Boeuf

Boeuf

Boeuf - Basse-côtes 500 g

Boeuf - Basse-côtes 500 g

Par 1. Environ 500g.

Basse-côte de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Morceau se situant à l'avant du train d'entrecôte, vers le collier. Traversé par un nerf ses fibres sont appréciées car proches de l'entrecôte, bien gouteuses.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
10,08 € TTC (20,16 € / kg)

Boeuf - Basse-côtes 300 g

Boeuf - Basse-côtes 300 g

Par 1. Environ 330g.

Basse-côte de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Morceau se situant à l'avant du train d'entrecôte, vers le collier. Traversé par un nerf ses fibres sont appréciées car proches de l'entrecôte, bien gouteuses.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
6,05 € TTC (20,17 € / kg)

Boeuf - Bavette 300 g

Boeuf - Bavette 300 g

Par 2. Environ 300g.

Bavette de boeuf, aloyau ou flanchet, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
7,65 € TTC (25,50 € / kg)

Boeuf - Bavette flanchet 240 g

Boeuf - Bavette flanchet 240 g

Par 2. Environ 200g.

Bavette de boeuf, flanchet, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
6,12 € TTC (25,50 € / kg)

Boeuf - Chipo de boeuf bio par 4 350 g

Boeuf - Chipo de boeuf bio par 4 350 g

Chipo de boeuf.

viande bovine race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.

Ne pas sur-cuire la saucisse, elle peut se manger saignante !

Liste d'ingrédients : sel de mer ; dextrose* ; épices et plantes aromatiques* ( poivre*, ail*, muscade*)

*issu de l'agriculture biologique

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
7,63 € TTC (21,80 € / kg)

Boeuf - Chipo de boeuf bio par 6 500 g

Boeuf - Chipo de boeuf bio par 6 500 g

Chipo de boeuf.

viande bovine race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 6.

Ne pas sur-cuire la saucisse, elle peut se manger saignante !

 

 

Liste d'ingrédients : sel de mer ; dextrose* ; épices et plantes aromatiques* ( poivre*, ail*, muscade*)

*issu de l'agriculture biologique

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
10,90 € TTC (21,80 € / kg)

Boeuf - Côte de boeuf dans la basse-côte 1 kg

Boeuf - Côte de boeuf dans la basse-côte 1 kg

Par 1. Environ 1 kg.

Basse-côte de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Morceau se situant à l'avant du train d'entrecôte, vers le collier. Traversé par un nerf ses fibres sont appréciées car proches de l'entrecôte, bien gouteuses. Excellent au barbecue, en marinade...

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
20,17 € TTC (20,17 € / kg)

Boeuf - Emincé de boeuf Bio 500 g

Boeuf - Emincé de boeuf Bio 500 g

agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (24,00 € / kg)

Boeuf - Faux-filet par 1 220 g

Boeuf - Faux-filet par 1 220 g

Par 1.

Faux-Filet de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
6,29 € TTC (28,59 € / kg)

Boeuf - Faux-filet par 2 400 g

Boeuf - Faux-filet par 2 400 g

Par 2. Environ 400g.

Faux-Filet de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
11,44 € TTC (28,60 € / kg)

Boeuf - Filet en tournedos par 1 180 g

Boeuf - Filet en tournedos par 1 180 g

A l'unité.

Bande de barde de porc bio autour, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
8,43 € TTC (46,83 € / kg)

Boeuf - Filet en tournedos par 2 380 g

Boeuf - Filet en tournedos par 2 380 g

Par 2.

Bande de barde de porc bio autour, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
17,79 € TTC (46,82 € / kg)

Boeuf - Haché de boeuf bio 500 g

Boeuf - Haché de boeuf bio 500 g

Farce de boeuf,

10g sel au kilo

race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Environ 500g.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (17,00 € / kg)

Boeuf - Jarret 700 g

Boeuf - Jarret 700 g

A l'unité, environ 700g.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
10,64 € TTC (15,20 € / kg)

Boeuf - Merguez de boeuf bio par 4 350 g

Boeuf - Merguez de boeuf bio par 4 350 g

Merguez de boeuf, non piquantes.

viande bovine race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.

Ne pas sur-cuire la saucisse, elle se mange rosé !

 

* ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
7,63 € TTC (21,80 € / kg)

Boeuf - Merguez de boeuf bio par 6 500 g

Boeuf - Merguez de boeuf bio par 6 500 g

Merguez de boeuf, non piquantes.

viande bovine race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 6.

Ne pas sur-cuire la saucisse, elle se mange rosé !

liste d'ingrédients :
sel de Camargue ; épices et plantes aromatiques* ; sirop de glucose* ; extrait d'acérola.

* ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
10,90 € TTC (21,80 € / kg)

Boeuf - Os a moelle 250 g

Boeuf - Os a moelle 250 g

2 os a moelle

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
1,00 € TTC (4,00 € / kg)

Boeuf - Paleron 1,2 kg

Boeuf - Paleron 1,2 kg

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
22,08 € TTC (18,40 € / kg)

Boeuf - Paleron 1 kg

Boeuf - Paleron 1 kg

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
18,40 € TTC (18,40 € / kg)

Boeuf - Paleron 800 g

Boeuf - Paleron 800 g

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
14,72 € TTC (18,40 € / kg)

Boeuf - Pavés** 360 g

Boeuf - Pavés** 360 g

Par 2.

Pavés Steaks (coeur de tranche) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
8,25 € TTC (22,92 € / kg)

Boeuf - Rosbif 1,2 kg

Boeuf - Rosbif 1,2 kg

A l'unité.

Bande de barde de porc bio sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
29,04 € TTC (24,20 € / kg)

Boeuf - Rosbif 800 g

Boeuf - Rosbif 800 g

A l'unité.

Bande de barde de porc sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
19,36 € TTC (24,20 € / kg)

Boeuf - Rosbif 2 kg

Boeuf - Rosbif 2 kg

A l'unité.

Bande de barde de porc bio sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
48,40 € TTC (24,20 € / kg)

Boeuf - Rosbif 1,5 kg

Boeuf - Rosbif 1,5 kg

A l'unité.

Bande de barde de porc bio sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
36,30 € TTC (24,20 € / kg)

Boeuf - Rosbif 1 kg

Boeuf - Rosbif 1 kg

A l'unité.

Bande de barde de porc sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
24,20 € TTC (24,20 € / kg)

Boeuf - Rôti cocotte boeuf bio 1 kg

Boeuf - Rôti cocotte boeuf bio 1 kg

Rôti d'environ 1 kg, ficelé.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
16,50 € TTC (16,50 € / kg)

Boeuf - Steaks 1ère catégorie 200 g

Boeuf - Steaks 1ère catégorie 200 g

Par 2. Environ 200g.

Steaks tendre de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
4,64 € TTC (23,20 € / kg)

Boeuf - Steaks 1ère catégorie 320 g

Boeuf - Steaks 1ère catégorie 320 g

Par 2. Environ 300-400g.

Steaks tendre de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
7,43 € TTC (23,22 € / kg)

Boeuf - Steaks 2ème catégorie 280 g

Boeuf - Steaks 2ème catégorie 280 g

Par 2. Environ 280 g.

Steaks maigres

(tende de tranche, tranche, jumeau, macreuse à steaks) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
5,72 € TTC (20,43 € / kg)

Boeuf - Steaks dans le rumsteck 280 g

Boeuf - Steaks dans le rumsteck 280 g

Par 2.

Steaks dans le rumsteack de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
7,65 € TTC (27,32 € / kg)

Boeuf - Steaks dans le rumsteck 350 g

Boeuf - Steaks dans le rumsteck 350 g

Par 2. Environ 350g.

Steaks dans le rumsteack de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
9,56 € TTC (27,31 € / kg)

Boeuf - Steaks dans le rumsteck 200 g

Boeuf - Steaks dans le rumsteck 200 g

Par 2.

Steaks dans le rumsteack de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
5,46 € TTC (27,30 € / kg)

Boeuf - Steaks hachés bio par 2 250 g

Boeuf - Steaks hachés bio par 2 250 g

Préparation hachée salée de boeuf bio, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 2.

La viande est salée à hauteur de 10g du kilo afin de permettre une meilleure conservation de la viande.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
4,38 € TTC (17,52 € / kg)

Boeuf - Steaks hachés bio par 4 500 g

Boeuf - Steaks hachés bio par 4 500 g

Préparation hachée salée de boeuf bio, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.

La viande est salée à hauteur de 10g du kilo afin de permettre une meilleure conservation de la viande.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
8,60 € TTC (17,20 € / kg)

Boeuf - Steaks Poire / Merlan 350 g

Boeuf - Steaks Poire / Merlan 350 g

Par 2. Environ 350g.

Steaks dans poire et/ou merlan, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
9,10 € TTC (26,00 € / kg)

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 600 g

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 600 g

Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600 g

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
9,96 € TTC (16,60 € / kg)

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 1 kg

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 1 kg

Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 0.600kg

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
16,60 € TTC (16,60 € / kg)

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 800 g

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 800 g

Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800 grammes

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
13,28 € TTC (16,60 € / kg)

Boeuf - Viande à brochettes ou fondue boeuf bio 500 g

Boeuf - Viande à brochettes ou fondue boeuf bio 500 g

Viande à brochettes, morceaux tendres, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
13,50 € TTC (27,00 € / kg)

Boeuf - Viande à fondue / brochettes 1 kg

Boeuf - Viande à fondue / brochettes 1 kg

Morceaux tendres pour brochettes ou fondue, ou prêts à sauter, de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
27,00 € TTC (27,00 € / kg)

Boeuf - Viande à pot au feu avec os bio 700 g

Boeuf - Viande à pot au feu avec os bio 700 g

Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
9,45 € TTC (13,50 € / kg)

Boeuf - Viande à pot au feu bio 1 kg

Boeuf - Viande à pot au feu bio 1 kg

Ensaché en 1 kg. Mix de viande à pot-au-feu avec os (plat de côte, collier)

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / kg) au lieu de 13,50 €

Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 1 kg

Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 1 kg

Ensaché en 1 kg. Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
15,50 € TTC (15,50 € / kg)

Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 700 g

Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 700 g

Ensaché en 0.700 kg. Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
10,85 € TTC (15,50 € / kg)

gras-double BIO 500 g

gras-double BIO 500 g

prix au kilo : 10.00

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg)

jambon de boeuf BIO 250 g

jambon de boeuf BIO 250 g

produit rare à découvrir ! équivalence au rosbeef cuit froid...

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,75 € TTC (23,00 € / kg)

merguez de boeuf BIO 350 g

merguez de boeuf BIO 350 g

merguez 100% boeuf epices maison

pour barbecue ou couscous lot de 4 (350g env)

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,01 € TTC (14,31 € / kg)

rôti de boeuf BIO 600 g

rôti de boeuf BIO 600 g

rôti de boeuf à faire mijoter façon pot au feu

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
9,54 € TTC (15,90 € / kg)

Steaks hachés 125g de boeuf colis de 1kg

Steaks hachés 125g de boeuf colis de 1kg

Le carton de 1kg comprend 8 steaks hachés façon bouchère, soit 125g le steak.

Produit fabriqué et distribué par le collectif bio des fermes vertes (www.lesfermesvertes.fr) dont la Ferme du Cytise est associée.

Les animaux sont nés et élevés dans nos fermes, nourris principalement à l'herbe et au foin provenant de l'exploitation. Ils sont à l'extérieur aux beaux jours, et rentrés l'hiver, à l'abri en bâtiment et sont complémentés l'hiver avec des céréales et protéagineux issus de nos productions.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (18,00 € / p)