Fruits et légumes
Aillet BIO
Aillet BIO
Ail en vert, botte de jeune ail
Ciboule de Chine BIO
Ciboule de Chine BIO
Ciboulette avec un léger goût d'ail. Idéal dans vos omelettes et fromages frais.
Ciboulette BIO
Lentilles vertes bio 500 g
Lentilles vertes bio 500 g
Lentille verte cultivée dans nos champs.
Notre conseil cuisson :
* Faire tremper quelques heures dans de l'eau froide si vous le souhaitez
* Rincer à l'eau claire et faire cuire 30min environ avec une feuille de laurier. Important : départ eau froide, sans sel !
Lentilles vertes bio 1 kg
Lentilles vertes bio 1 kg
Lentille verte cultivée dans nos champs.
Notre conseil cuisson :
* Faire tremper quelques heures dans de l'eau froide si vous le souhaitez
* Rincer à l'eau claire et faire cuire 30min environ avec une feuille de laurier. Important : départ eau froide, sans sel !
Lentilles vertes bio 5 kg
Lentilles vertes bio 5 kg
Lentille verte cultivée dans nos champs.
Notre conseil cuisson :
* Faire tremper quelques heures dans de l'eau froide si vous le souhaitez
* Rincer à l'eau claire et faire cuire 30min environ avec une feuille de laurier. Important : départ eau froide, sans sel !
Menthe BIO
Mini-Blette entière BIO
Mini-Blette entière BIO
Oignon blanc botte 500g BIO
Oignon blanc botte 500g BIO
Panier gourmand "Le P'tit Mix"
Panier gourmand "Le P'tit Mix"
Un panier garni avec nos produits secs à offrir, pour un cadeau 100% bio et local !
Le panier est composé de :
- deux paquet de pâtes : si vous le souhaitez, vous pouvez nous spécifier en commentaire la forme souhaitée
(Stelline, Crozets, Reginette, Rigatoni, Trecce, Tubetti Rigati, P'tits S, Perlettes, Coquillettes, Trottole), sinon on choisira pour vous !
- une tartinade de boeuf
- un houmous végé houmous lentilles cumin ou lentilles noix ou azifa de lentilles : précisez votre choix :)
Panier gourmand "Végé"
Panier gourmand "Végé"
Un panier garni avec nos produits secs à offrir, pour un cadeau 100% bio et local !
Radis ronds BIO
Epicerie sucrée
Avoine floconnée 500 g
Avoine floconnée 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales de notre ferme : avoine. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
Céréales petit déjeuner "gourmand" 500 g
Céréales petit déjeuner "gourmand" 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales bios de notre ferme (avoine*, blé*, seigle* et petit épeautre*). Elles sont cuites avec du miel bio, pour apporter croustillant et plaisir sucré.
Et pour satisfaire encore plus les gourmands, nous avons rajouter des pépites de chocolat bio. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
Céréales petit déjeuner "plaisir" 500 g
Céréales petit déjeuner "plaisir" 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales bios de notre ferme (avoine*, blé*, seigle* et petit épeautre*). Elles sont cuites avec du miel, pour apporter croustillant et plaisir sucré. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
Boissons
Bière ambrée - Coin coin 33 cl
Bière ambrée - Coin coin 33 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
Bière douce au safran bio lorrain, qui laisse des notes caramélisées. Son côté mieilleux et ses fines bulles la rendent ronde en bouche.
6.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière ambrée - Coin coin 75 cl
Bière ambrée - Coin coin 75 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
Bière douce au safran bio lorrain, qui laisse des notes caramélisées. Son côté mieilleux et ses fines bulles la rendent ronde en bouche.
6.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Consigne solidaire.
Bière blanche - Coin coin 33 cl
Bière blanche - Coin coin 33 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
Bière blanche au sureau
Douce, fruitée et rafraichissante, cette bière saura vous ravir par temps chaud !
4% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière blanche - Coin coin 75 cl
Bière blanche - Coin coin 75 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
Bière blanche au sureau
Douce, fruitée et rafraichissante, cette bière saura vous ravir par temps chaud !
4% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Consigne solidaire.
Bière blonde - Coin coin 33 cl
Bière blonde - Coin coin 33 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
La Blonde Coincoin, produit régulier que l'on aime pour la dégustation. Bière de caractère de fermentation haute. malt d'orge et de blé bio.
7.2% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière blonde - Coin coin 75 cl
Bière blonde - Coin coin 75 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
La Blonde Coincoin, produit régulier que l'on aime pour la dégustation. Bière de caractère de fermentation haute. malt d'orge et de blé bio.
7.2% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Consigne solidaire.
Bière brune - Coin coin 75 cl
Bière brune - Coin coin 75 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
8.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Consigne solidaire.
Bière spéciale - Coin coin 33 cl
Bière spéciale - Coin coin 33 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
Recette éphémère d'une brune légère avec des saveurs torréfiées qui restent en bouche.
5.5% alc.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière spéciale - Coin coin 75 cl
Bière spéciale - Coin coin 75 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
Recette éphémère d'une brune légère avec des saveurs torréfiées qui restent en bouche.
5.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Consigne solidaire.
Bière Tourbée - Coin coin 75 cl
Bière Tourbée - Coin coin 75 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
Ingrédients : eau, malt d'orge; sucre, houblons, levure
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge, contient du gluten
Consigne solidaire.
Bière triple - Coin coin 33 cl
Bière triple - Coin coin 33 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
La triple Coin coin est dans l'esprit des bières d'abbayes, bière forte et puissante, avec la touche coincoin!
9% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière triple - Coin coin 75 cl
Bière triple - Coin coin 75 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
La triple Coin coin est dans l'esprit des bières d'abbayes, bière forte et puissante, avec la touche coincoin!
9% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Consigne solidaire.
Limonade artisanale 75 cl
Limonade artisanale 75 cl
Fournisseur partenaire : COIN COIN
Limonade artisanale Biologique.
Ingrédients : eau, sucre*, acide citrique, arômes naturels*, huiles essentielles*
*issus de l'agriculture biologique
CONSIGNE volontaire
Tisane d'hiver BIO
Tisane d'hiver BIO
Ingrédients : Thym*, menthe*, fleurs de sureaux*
*Issus de notre ferme et de l’agriculture biologique
Utilisation : ajouter une pincée à de l’eau frémissante. Laisser infuser 3 à 5 min.
Conserver au sec et à l’abri de la lumière
20g
Epicerie salée
1 Coffret 3 huiles : Tournesol, Chanvre et Cameline
1 Coffret 3 huiles : Tournesol, Chanvre et Cameline
Coffret contenant 3 flacons transparents, empilables, de 25 cl d'huile de Tournesol, de Chanvre et de Cameline.
à offrir ou à s'offrir ...
1 Coffret 3 huiles Colza, Chanvre et Cameline
1 Coffret 3 huiles Colza, Chanvre et Cameline
Coffret découverte composé de 3 huiles : Tournesol, Chanvre et Cameline.
Présentées dans 3 flacons de 25 cl transparents , empilables, avec un emballage.
à offrir ou à s'offrir !
Basilic séché BIO
Basilic séché BIO
Basilic bio séché 12g
Bidon Huile Colza Bio 3 L
Bidon Huile Colza Bio 3 L
Format économique pour faire votre stock d'huile, permet de limiter les déchets.
Un bidon correspond à 4 bouteilles de 75 cl.
L'huile se conserve 2 ans avant ouverture (voir la date sur l'emballage) et 6 mois après ouverture.
Bidon Huile de Tournesol 3 L
Bidon Huile de Tournesol 3 L
Format économique pour faire votre stock d'huile, permet de limiter les déchets.
Un bidon correspond à 4 bouteilles de 75 cl.
L'huile se conserve 2 ans avant ouverture (voir la date sur l'emballage) et 6 mois après ouverture.
Bec verseur à sortir grâce aux languettes jaunes pour verser facilement.
Conserve : Mafé de boeuf 400 g
Conserve : Mafé de boeuf 400 g
Mafé de boeuf
Plat cuisiné par nos soins avec notre viande. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster !
Servir avec des pâtes par exemple ! du millet, ou du riz.
A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Ingrédients : viande bovine* issue de notre élevage, carottes*, oignons*, coulis et jus de tomates*, beurre de cacahuètes*, concentré de tomates*, huile de tournesol*, sel, poivre*, thym*, laurier*.
Conserve - Azifa de lentilles
Conserve - Azifa de lentilles
Mousse de lentilles vertes bio cultivées sur l'exploitation. Préparation cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
220g
Conserve - Hou'mousse de lentilles au cumin
Conserve - Hou'mousse de lentilles au cumin
Mousse lentilles vertes bio cultivées sur l'exploitation. Préparation cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
220g
Ingrédients : lentilles vertes* cultivées sur notre exploitation, jus de citron*, huile de tournesol*, purée de sésame*, ail*, sel, cumin*.
*Produits issus de l’agriculture biologique
Conserve - Hou'mousse de lentilles et noix
Conserve - Hou'mousse de lentilles et noix
Mousse lentilles vertes bio cultivées sur l'exploitation. Préparation cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
220g
Conserve - Tartinade de boeuf à la moutarde 180 g
Conserve - Tartinade de boeuf à la moutarde 180 g
Tartinade de boeuf - 180 g
Viande bovine issue de notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de boeuf au poivre vert 180 g
Conserve - Tartinade de boeuf au poivre vert 180 g
Tartinade de boeuf - 180 g
Viande bovine issue de notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de boeuf au vin rouge 180 g
Conserve - Tartinade de boeuf au vin rouge 180 g
Tartinade de boeuf au vin rouge de Meuse - 180 g
Viande de race limousine, animaux élevés sur notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de boeuf aux lentilles et estragon 180 g
Conserve - Tartinade de boeuf aux lentilles et estragon 180 g
Tartinade de boeuf aux lentilles et estragon - 180 g
Viande bovine et lentilles issus de notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de boeuf façon chorizo 180 g
Conserve - Tartinade de boeuf façon chorizo 180 g
Tartinade de boeuf aux épices chorizo non piquantes - 180 g
Viande de race limousine, animaux élevés sur notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve : Chili con carne 400 g
Conserve : Chili con carne 400 g
Plat complet à base d’en viande bovine de la ferme. pot de 400 grammes.
Ingrédients : Viande bovine, lentilles vertes (Cytise), oignons jaunes et rouges, Coulis de tomate (ferme Romé), tomates concassées, maïs, ail frais, sel, huile de Tournesol (Ferme d'ormes), paprika, paprika fumé, cumin, poivre
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter de la sauce tomate pour rallonger la sauce et déguster avec des perlettes du Cytise en accompagnement !
Conserve : Jarret de boeuf en gelée, au gris de Toul 400 g
Conserve : Jarret de boeuf en gelée, au gris de Toul 400 g
Jarret de boeuf en gelée, au gris de Meuse
Plat cuisiné par nos soins avec notre viande.
A déguster froid (pique-nique, pour agrémenter une salade ou en garniture de sandwich) ou à réchauffer et déguster avec une sauce tomate maison !
A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Conserve : Mijoté de boeuf à la bière de Lorraine 400 g
Conserve : Mijoté de boeuf à la bière de Lorraine 400 g
Mijoté de buf à la bière ambrée de Lorraine - La Châouette (Saizerais)
Buf de race limousine, élevé sur la ferme.
Plat cuisiné par nos soins. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster !
Servir avec des pâtes par exemple.
Conserve : osso bucco de boeuf 400 g
Conserve : osso bucco de boeuf 400 g
Plat cuisiné par nos soins. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster !
Servir avec des pâtes par exemple, du Cytise !?
Ingrédients : viande bovine* issue de notre élevage (jarret et os à moelle), carottes*, oignons*, coulis de tomates*, semoule de blé*, concentré de tomates*, huile de tournesol*, vin gris de Meuse*, persil*, sel, ail*, poivre*, écorces de citron*, laurier*.
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 180 g
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 180 g
Sauce bolognaise contenant 65% de viande : de la viande de boeuf ainsi que de la viande de veau pour plus de rondeur.
Coulis de tomate de la ferme Romé - Meurthe et Moselle
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter du coulis de tomate pour rallonger la sauce.
Ingrédients : viande bovine* et viande de veau* de la ferme, coulis et jus de tomates*, oignons*, carottes*, céléri*, concentré de tomates*, ail*, huile de tournesol*, sucre roux*, sel*, poivre*, épices* (persil, origan, piment doux, thym, laurier).
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 400 g
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 400 g
Sauce bolognaise contenant 65% de viande, pot de 400 grammes.
Coulis de tomate de la ferme Romé - Meurthe et Moselle
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter du coulis de tomate pour rallonger la sauce.
Ingrédients : viande bovine* et viande de veau* de la ferme, coulis et jus de tomates*, oignons*, carottes*, céléri*, concentré de tomates*, ail*, huile de tournesol*, sucre roux*, sel*, poivre*, épices* (persil, origan, piment doux, thym, laurier).
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 800 g
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 800 g
Sauce bolognaise contenant 65% de viande, pot de 800 grammes.
Coulis de tomate de la ferme Romé - Meurthe et Moselle
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter du coulis de tomate pour rallonger la sauce.
Ingrédients : viande bovine* et viande de veau* de la ferme, coulis et jus de tomates*, oignons*, carottes*, céléri*, concentré de tomates*, ail*, huile de tournesol*, sucre roux*, sel*, poivre*, épices* (persil, origan, piment doux, thym, laurier).
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
conserve de fromage de tete 280g bocal sterilisé
conserve de fromage de tete 280g bocal sterilisé
fromage de tête en bocaux stérilisés 280g
..
conserve de jambon en gelée
conserve de jambon en gelée
viande de jambon avec couenne, bocal de 280g stérilisé
conserve de jambon persillé 280g bocal sterilisé
conserve de jambon persillé 280g bocal sterilisé
jambon persillé en bocal stérilisé
..
conserve rillettes de porc 280g stérilisée
conserve rillettes de porc 280g stérilisée
rillettes en bocaux 280g même recette qu'en pot
composition : viande de porc, lait, vin blanc, sel, poivre
allergènes: lait
conserve stérilisée de pâté de campagne 280g
conserve stérilisée de pâté de campagne 280g
bocal de 280g de pâté de campagne stérilisé
conserve stérilisée de pâté de campagne à la mirabelle 280g
conserve stérilisée de pâté de campagne à la mirabelle 280g
bocal de 280g de pâté de campagne à la mirabelle stérilisé
Coulis de Tomates ancienne cuisiné 235g BIO
Coulis de Tomates ancienne cuisiné 235g BIO
Transformé par : La conserverie Locale
Ingrédients : Tomates (74%)*, oignon*, ail frais*, vinaigre de cidre*, sel, basilic séché*, huile olive*, sucre*, thym séché*, poivre noir*
*issus de l’agriculture biologique
Poids net : 235g
A consommer de préférence avant le : 08/2027
Conserver au frais après ouverture
Feuilles à lasagne fraîches 350g
Feuilles à lasagne fraîches 350g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau.
Pâtes fraîches, DLC 10 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Les feuilles à lasagnes sont fraîches, et peuvent être mises telles quelles dans le plat de lasagne que vous montez (sans pré-cuisson).
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
huile vierge de cameline 25 cl
huile vierge de cameline 25 cl
L'huile de cameline est une des plus anciennes huiles alimentaires. Elle est connue dans le nord de l'Europe depuis plus de 1000 ans.
Elle peut être consommée en salade et accompagnement de crudités, mais aussi en complément alimentaire.
L'huile de cameline, au goût fin et surprenant, est très riche en Oméga 3 (30 %), elle contient aussi des Oméga 6 (15 %), Oméga 9 (20 %) et de la vitamine E.
huile vierge de Carthame 25 cl
huile vierge de Carthame 25 cl
Huile alimentaire végétale, extraite à froid des graines d'une plante herbacée, appelée Carthame des Teinturiers (Carthamus Tinctonirus).
En cuisine : S'utilise à froid.
Son parfum est très prononcé et son goût s'apparente à celui de l'huile de Tournesol, son léger goût de noisette la rend très agréable dans les salades ou en accompagnement des légumes cuits.
Elle est naturellement riche en vitamine E.
En cosmétique :
huile vierge de chanvre 50 cl
huile vierge de chanvre 50 cl
L'huile de chanvre, avec son goût plus prononcé et plus brut, convient particulièrement aux assaisonnements de crudités.
L'huile de chanvre est riche en Oméga 3, 6 et 9, et présente une teneur non négligeable en vitamine E. C'est une des huiles la plus complète en acides gras essentiels.
Attention, vous allez devenir accro !!
huile vierge de colza 75 cl
huile vierge de colza 75 cl
Son goût intense et subtil la rend idéale pour accompagner vos salades. Vous l'apprécierez également pour les marinades de poissons, de viandes et de légumes.
Considérée comme l'huile reine, elle contribue au bon fonctionnement de l'organisme par sa richesse en Oméga 3 (11%), Oméga 6 (20 %) et par sa présence en vitamine E.
huile vierge de tournesol 75 cl
huile vierge de tournesol 75 cl
L'huile vierge de tournesol conserve parfaitement le goût léger du fruit dont elle est issue et relève magnifiquement vos plats. Vous l'apprécierez en salade, friture et cuisson.
Les composantes nutritionnelles de l'huile de tournesol (vitamine E, Oméga 6 (60 %)), participent à la prévention du vieillissement prématuré de la peau et favorise la croissance osseuse.
Pack DUO - Spaghetti frais (450g) et bolognaise (400g)
Pack DUO - Spaghetti frais (450g) et bolognaise (400g)
450g de spaghetti frais et un pot de 400g de sauce bolognaise cuisinée avec notre viande.
Spaghettis à cuire dans de l'eau frémissante salée + le bocal de sauce à réchauffer à feu doux = votre dîner prêt en moins de 5 minutes !
Pâtes - Coquillette 500g
Pâtes - Coquillette 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Crozet 500g
Pâtes - Crozet 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Perlettes 500g
Pâtes - Perlettes 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Reginette 500g
Pâtes - Reginette 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Rigatoni 500g
Pâtes - Rigatoni 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Stelline 500g
Pâtes - Stelline 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Trecce 500g
Pâtes - Trecce 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Trio de pâtes sèches
Pâtes - Trio de pâtes sèches
Trio de pâtes sèches au choix parmi nos dispos (demandez ce que vous souhaitez, nous ferons, sauf si rupture de stock la forme demandée).
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Trottole 500g
Pâtes - Trottole 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Tubetti rigati 500g
Pâtes - Tubetti rigati 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes - Vermicelles 500g
Pâtes - Vermicelles 500g
Ingrédients : Semoule de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 4 à 6 minutes en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Pâtes complètes - 500g
Pâtes complètes - 500g
Ingrédients : Semoule complète (T150) de blé dur* et blé poulard ancien*, eau.
* issu de l'agriculture biologique
Cuisson : environ 10 minutes, plus ou moins en fonction de la texture al dente ou fondante désirée.
Nous alternons régulièrement les formes produites entre Rigatoni, Trecce, Reginette et Trottole.
Soit vous nous dites en commentaire quelle forme vous souhaitez, soit vous nous laissez choisir pour vous !
Pâtes fraîches aux oeufs - Spaghettis fins 250g
Pâtes fraîches aux oeufs - Spaghettis fins 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 3 à 5 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pâtes fraîches aux oeufs - Spaghettis fins 450g
Pâtes fraîches aux oeufs - Spaghettis fins 450g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 3 à 5 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Ravioles - Boeuf séché échalotes - 250g
Ravioles - Boeuf séché échalotes - 250g
Recette purement italienne réadaptée avec les produits de la ferme !
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (boeuf séché du cytise*, faisselle*, échalotes*, emmental*, pommes de terre*, huile de tournesol*, sel, poivre*), eau, oeufs*.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.
Romarin séché BIO
Romarin séché BIO
Romarin bio séché 10g
Semoule fine AB 1 kg
Semoule fine AB 1 kg
Sacs de semoule fine AB (équivalent entre T80 et T110) moulue sur meule de pierre à partir de nos grains de blé dur (60%) et blé poulard (40%).
Idéal pour vos recettes de pâtes maison, mais aussi pour des pains (type focaccia, pain pita, et autres), pâtes à pizza ou encore petits sablés !
Semoule fine AB 500 g
Semoule fine AB 500 g
Sacs de semoule fine AB (équivalent entre T80 et T110) moulue sur meule de pierre à partir de nos grains de blé dur (60%) et blé poulard (40%).
Idéal pour vos recettes de pâtes maison, mais aussi pour des pains (type focaccia, pain pita, et autres), pâtes à pizza ou encore petits sablés !
Tartinade carotte cumin BIO
Tartinade carotte cumin BIO
Ingrédients : carotte* (74.5%), eau, jus de citron*, huile de tournesol*, huile d’olive*, cumin* (0.57%), ail frais*, sel, paprika* (0.18%).
* issus de l'agriculture biologique.
Conserver au frais après ouverture
Tartinade carotte curry gingembre BIO
Tartinade carotte curry gingembre BIO
Ingrédients : carotte* (61.2%), eau, vinaigre de cidre*, sucre*, huile de tournesol*, sel, curry* (0.38%) (dont moutarde), gingembre*(0.36%).
* issus de l'agriculture biologique.
Conserver au frais après ouverture
Tartinade carotte provencale BIO
Tartinade carotte provencale BIO
Ingrédients : carotte* (53.7%), eau, vinaigre de cidre*, sucre*, huile de tournesol*, sel, paprika*, ail en poudre*, piment*, origan*, gingembre*
* issus de l'agriculture biologique.
Conserver au frais après ouverture
Tartinade courgette estragon BIO
Tartinade courgette estragon BIO
Tartinade courgette thai BIO
Tartinade courgette thai BIO
Produits laitiers
Brassé BIO Cerise griotte 500 g
Brassé BIO Cerise griotte 500 g
En format économique et familial, ce yaourt au lait entier (4% de matières grasses) est onctueux et naturel.
Notre savoir faire permet d'obtenir une texture savoureuse, sans additifs inutiles (poudre de lait, épaississants, etc)
Les brassés aux fruits sont obtenus par un mélange de yaourts fermiers BIO de notre production et de confiture bio.
Parfum Cerise Griotte: confiture bio en provenance du Gers.
Nature ou aux fruits il ravira les plus grands comme les plus petits !
Brassé BIO Fraise 500 g
Brassé BIO Fraise 500 g
En format économique et familial, ce yaourt au lait entier (4% de matières grasses) est onctueux et naturel.
Notre savoir faire permet d'obtenir une texture savoureuse, sans additifs inutiles (poudre de lait, épaississants, etc)
Les brassés aux fruits sont obtenus par un mélange de yaourts fermiers BIO de notre production et de confiture bio.
Parfum Fraise : confiture bio en provenance du Gers.
Nature ou aux fruits il ravira les plus grands comme les plus petits !
Brassé BIO Framboise 500 g
Brassé BIO Framboise 500 g
En format économique et familial, ce yaourt au lait entier (4% de matières grasses) est onctueux et naturel.
Notre savoir faire permet d'obtenir une texture savoureuse, sans additifs inutiles (poudre de lait, epaissisants, etc)
Les brassés aux fruits sont obtenus par un mélange de yaourts fermiers BIO de notre production et de confiture bio.
Parfum Framboise : confiture bio en provenance du Gers.
Nature ou aux fruits il ravira les plus grands comme les plus petits !
Brassé BIO Myrtille 500 g
Brassé BIO Myrtille 500 g
En format économique et familial, ce yaourt au lait entier (4% de matières grasses) est onctueux et naturel.
Notre savoir faire permet d'obtenir une texture savoureuse, sans additifs inutiles (poudre de lait, épaississants, etc)
Les brassés aux fruits sont obtenus par un mélange de yaourts fermiers BIO de notre production et de confiture bio.
Parfum Myrtille : confiture bio .
Nature ou aux fruits il ravira les plus grands comme les plus petits !
Brassé BIO Nature 500 g
Brassé BIO Nature 500 g
En format économique et familial, ce yaourt au lait entier (4% de matières grasses) est onctueux et naturel.
Notre savoir faire permet d'obtenir une texture savoureuse, sans additifs inutiles (poudre de lait, épaississants, etc)
Nature ou aux fruits il ravira les plus grands comme les plus petits !
Brassé BIO Rhubarbe 500 g
Brassé BIO Rhubarbe 500 g
En format économique et familial, ce yaourt au lait entier (4% de matières grasses) est onctueux et naturel.
Notre savoir faire permet d'obtenir une texture savoureuse, sans additifs inutiles (poudre de lait, épaississants, etc)
Les brassés aux fruits sont obtenus par un mélange de yaourt fermier BIO de notre production et de confiture bio.
Parfum Rhubarbe : confiture bio de notre fabrication avec de la rhubarbe de notre ferme.
Nature ou aux fruits il ravira les plus grands comme les plus petits !
Bûche de chèvre - demi affinée
Bûche de chèvre - demi affinée
Bûche de chèvre demi-affinée sans sel (160g +/- 10g)
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure.
Bûche de chèvre - fraiche nature
Bûche de chèvre - fraiche nature
Bûche de chèvre fraiche sans sel (220g +/- 10g)
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure.
23€/kg
Chèvre cendré demi affiné
Chèvre cendré demi affiné
Chèvre cendré sans sel (120g +/- 10g)
4 à 5 jours d’affinage en cave.
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, cendre alimentaire (pin maritime).
Chèvre demi-affiné
Chèvre demi-affiné
Chèvre demi-affiné sans sel (90g +/- 10g).
21 jours d’affinage en cave.
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure.
Chèvre frais - 3 poivres
Chèvre frais - 3 poivres
Chèvre frais 3 poivres sans sel (140g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, poivre noir, poivre blanc, poivre vert, paprika.
Chèvre frais - ail des ours
Chèvre frais - ail des ours
Chèvre frais ail des ours sans sel (140g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, ail des ours.
Chèvre frais - ail et fines herbes
Chèvre frais - ail et fines herbes
Chèvre frais ail et fines herbes sans sel (140g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, ail, ciboulette, persil, poivre noir.
Chèvre frais - échalote
Chèvre frais - échalote
Chèvre frais échalote sans sel (140g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, échalote.
Chèvre frais - nature
Chèvre frais - nature
Chèvre frais sans sel (140g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure.
Chèvre frais - poivron poivre
Chèvre frais - poivron poivre
Chèvre frais poivron poivre sans sel (140g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, poivron rouge, échalote, graines de moutarde, poivre, ail.
Chic Bio 500 g
Chic Bio 500 g
Fromage blanc à l'ancienne des Vosges.
Le caillé au lait cru est mis a égoutter au torchon pour obtenir un produit très frais et fondant.
Traditionnellement préparé salé, poivré et avec de la ciboulette, il accompagne agréablement les pommes de terres.
Il peut aussi se consommer sucré.
Faisselle bio 500 g
Faisselle bio 500 g
Moulée à la louche, cette faiselle au lait cru ravi les palais par sa texture fondante et sa douceur.
Salée ou sucrée, elle est vite preparée.
Faisselle de Chèvre 500 g
Faisselle de Chèvre 500 g
Faisselle de chèvre 500g
Faisselle de chèvre 1 kg
Faisselle de chèvre 1 kg
Faisselle de chèvre 1Kg
Mini faisselle bio 600 g
Mini faisselle bio 600 g
Les mini fromages blancs au lait cru ont une texture à mi chemin entre chic et faisselle.
Sucre, coulis de fruits, miel, agrémentent parfaitement leur consommation.
Les enfants en rafolent pour son gôut naturel et sa texture proche du petit suisse.
Munster Fermier Bio - grand 800 g
Munster Fermier Bio - grand 800 g
Jeannine et Yannick Ladonnet sont exploitants à Xertigny (20km au sud d'Épinal) dans une ferme d'une centaine d'hectares avec 50 vaches laitières Montbéliardes et Simmentales en agriculture biologique.
L'herbe et les céréales produites sur l'exploitation constituent la base de l'alimentation de leurs animaux.
Leurs produits sont au lait cru et au lait entier.
Tradition, innovation, et développement durable sont les valeurs transmises par notre production.
Fromage encore frais, à affiner selon vos goûts !
Munster Fermier Bio- petit 220g
Munster Fermier Bio- petit 220g
Jeannine et Yannick Ladonnet sont exploitants à Xertigny (20km au sud d'Épinal) dans une ferme d'une centaine d'hectares avec 50 vaches laitières Montbéliardes et Simmentales en agriculture biologique.
L'herbe et les céréales produites sur l'exploitation constituent la base de l'alimentation de leurs animaux.
Leurs produits sont au lait cru et au lait entier.
Tradition, innovation, et développement durable sont les valeurs transmises par notre production.
Fromage encore frais, à affiner selon vos goûts !
Palet de chèvre - frais nature
Palet de chèvre - frais nature
Chèvre frais en forme de palet sans sel (220g +/- 10g)
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure.
Petit frais Ail et fines herbes 150 g
Petit frais Ail et fines herbes 150 g
Petit frais nature Bio enrobé d'épices (non bio), il agrémentera de maniére colorée vos plateaux de fromages.
Ce produit fini ayant une composante non bio (enrobage) ne bénéficie pas de l'apellation bio.
Coupé en petits dés ou roulé dans du jambon, il révolutionne l'apéritif.
Enrobage Ail et fines herbes , composé de :
ail, ciboulette, persil, sel, poivre.
Petit frais Bio Nature 150 g
Petit frais Bio Nature 150 g
Fromage lactique, égouté, salé au lait cru.
Son gôut frais et naturel le rend trés agréable.
En été, il remplace avantageusement la mozzarella dans une salade de tomate.
Petit frais Bruschetta 150 g
Petit frais Bruschetta 150 g
Petit frais nature Bio enrobé d'épices, il agrémentera de manière colorée vos plateaux de fromages.
Ce produit fini ayant une composante non bio (enrobage) ne bénéficie pas de l'apellation bio.
Coupé en petits dés ou roulé dans du jambon, il révolutionne l'apéritif.
Enrobage Bruschetta, composé de :
Tomates, amidon de maïs, ail, oignons, poivrons, origan
Petit frais Echalotes 150 g
Petit frais Echalotes 150 g
Petit frais nature Bio enrobé d'épices, il agrémentera de manière colorée vos plateaux de fromages.
Ce produit fini ayant une composante non bio (enrobage) ne bénéficie pas de l'apellation bio.
Coupé en petits dés ou roulé dans du jambon, il révolutionne l'apéritif.
Enrobage Echalote
Petit frais Pempa 150 g
Petit frais Pempa 150 g
Petit frais nature Bio enrobé d'épices, il agrémentera de manière colorée vos plateaux de fromages.
Ce produit fini ayant une composante non bio (enrobage) ne bénéficie pas de l'apellation bio.
Coupé en petits dés ou roulé dans du jambon, il révolutionne l'apéritif.
Enrobage Pempa, composé de :
Poivrons, graines de moutarde, poivre, échalote, ail, basilic.
Petit frais Saveurs du jardin 150 g
Petit frais Saveurs du jardin 150 g
Petit frais nature Bio enrobé d'épices, il agrémentera de manière colorée vos plateaux de fromages.
Ce produit fini ayant une composante non bio (enrobage) ne bénéficie pas de l'apellation bio.
Coupé en petits dés ou roulé dans du jambon, il révolutionne l'apéritif.
Enrobage Saveurs du Jardin, composé de :
Ail, oignons, échalotes, tomates, persil, graines de céleri, poivre, ciboulette, estragon.
Yaourt Bio 2x125g HE de Bergamote 250 g
Yaourt Bio 2x125g HE de Bergamote 250 g
Yaourt au lait entier sans additifs, la présentation en pot carton rapellera aux plus grands des souvenirs d'un emballage du temps passé qui revient au gôut du jour pour son interêt écologique.
Du yaourt nature au yaourt aux huiles essentielles en passant par les arômes naturels, ils vous surprendront par leur originalité.
Un lot de 2 yaourts aux huiles essentielles Bio de Bergamote.
Yaourt Bio 2x125g Mirabelle 250 g
Yaourt Bio 2x125g Mirabelle 250 g
Yaourt au lait entier sans additifs, la présentation en pot carton rapellera aux plus grands des souvenirs d'un emballage du temps passé qui revient au gôut du jour pour son interêt écologique.
Du yaourt nature au yaourt aux huiles essentielles en passant par les arômes naturels, ils vous surprendront par leur originalité.
Un lot de 2 yaourts à la mirabelle Bio.
Yaourt Bio 2x125g HE de Sapin 250 g
Yaourt Bio 2x125g HE de Sapin 250 g
Yaourt au lait entier sans additifs, la présentation en pot carton rapellera aux plus grands des souvenirs d'un emballage du temps passé qui revient au gôut du jour pour son interêt écologique.
Du yaourt nature au yaourt aux huiles essentielles en passant par les arômes naturels, ils vous surprendront par leur originalité.
Un lot de 2 yaourts aux Huiles Essentielles Bio de Sapin.
Yaourt Bio 2x125g Vanille 250 g
Yaourt Bio 2x125g Vanille 250 g
Yaourt au lait entier sans additifs, la présentation en pot carton rapellera aux plus grands des souvenirs d'un emballage du temps passé qui revient au gôut du jour pour son interêt écologique.
Du yaourt nature au yaourt aux huiles essentielles en passant par les arômes naturels, ils vous surprendront par leur originalité.
Un lot de 2 yaourts à la vanille naturelle Bio.
Yaourt Bio Nature 4x125g 500 g
Yaourt Bio Nature 4x125g 500 g
Yaourt au lait entier sans additifs, la présentation en pot carton rappellera aux plus grands des souvenirs d'un emballage du temps passé qui revient au goût du jour pour son intérêt écologique.
yaourt nature
Viandes
Aile de poulet 150 g
Aile de poulet 150 g
Paquet de 1 aile
andouille fumée 330 g
andouille fumée 330 g
andouille à cuire légèrement fumée façon val d'ajol
ou à faire sécher pour trancher comme un saucisson
prix au kilo : 14.00
andouillettes par 2 360 g
andouillettes par 2 360 g
andouillette maison hachée à l'ancienne
assiette charcuterie pour raclette 4 pers
assiette charcuterie pour raclette 4 pers
plateau d'environ 400g comprenant des tranches de bacon,jambon cru fumé,rosette et saucisson à l'ail.
mis sous vide ( DLC 8 jours ) pour accompagner votre raclette.
bacon 100 g
bacon 100 g
Bacon, tranché finement
Boeuf - Bavette 300 g
Boeuf - Bavette 300 g
Par 2. Environ 300g.
Bavette de boeuf, aloyau ou flanchet, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.
Boeuf - Bavette flanchet 240 g
Boeuf - Bavette flanchet 240 g
Par 2. Environ 200g.
Bavette de boeuf, flanchet, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.
Boeuf - Faux-filet par 1 220 g
Boeuf - Faux-filet par 1 220 g
Par 1.
Faux-Filet de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - hampe 700 g
Boeuf - hampe 700 g
3 morceaux environ
hampe de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.
Boeuf - hampe 300 g
Boeuf - hampe 300 g
hampe de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.
Boeuf - Pavés*** 360 g
Boeuf - Pavés*** 360 g
Par 2.
Pavés Steaks (rumsteak, coeur de tranche) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - queue 700 g
Boeuf - queue 700 g
Queue de boeuf, coupée en 5 morceaux environ.
Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Rosbif 1 kg
Boeuf - Rosbif 1 kg
A l'unité.
Bande de barde de porc sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.
Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Rosbif 800 g
Boeuf - Rosbif 800 g
A l'unité.
Bande de barde de porc sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.
Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Steaks 1ère catégorie 320 g
Boeuf - Steaks 1ère catégorie 320 g
Par 2. Environ 300-400g.
Steaks tendre de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Steaks 2ème catégorie 280 g
Boeuf - Steaks 2ème catégorie 280 g
Par 2. Environ 280 g.
Steaks maigres
(tende de tranche, tranche, jumeau, macreuse à steaks) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Steaks dans le rumsteck 350 g
Boeuf - Steaks dans le rumsteck 350 g
Par 2. Environ 350g.
Steaks dans le rumsteack de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Steaks dans le rumsteck 280 g
Boeuf - Steaks dans le rumsteck 280 g
Par 2.
Steaks dans le rumsteack de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 800 g
Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 800 g
Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800 grammes
Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 600 g
Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 600 g
Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600 g
Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 1 kg
Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 1 kg
Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 0.600kg
Boeuf - Viande à brochettes ou fondue boeuf bio 500 g
Boeuf - Viande à brochettes ou fondue boeuf bio 500 g
Viande à brochettes, morceaux tendres, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes
Boeuf - Viande à fondue / brochettes 1 kg
Boeuf - Viande à fondue / brochettes 1 kg
Morceaux tendres pour brochettes ou fondue, ou prêts à sauter, de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
boudins noirs par 2 340 g
boudins noirs par 2 340 g
boudin noir maison avec les oignons cultivés sur notre ferme
à réchauffer au four ou doucement à la poêle accompagné de pommes, un régal
Bouillon d'os (sans sel) 500 g
Bouillon d'os (sans sel) 500 g
Bouillon d'os, pris en gelée et mis sous-vide.
os (boeuf, veau), eau, carottes, oignons, ail, persil, thym, laurier, poivre, girofle.
Chorizo de boeuf bio 180 g
Chorizo de boeuf bio 180 g
Chorizo de boeuf
C'est notre viande à bourguignon que nous faisons transformer par L'atelier des éleveurs (Unebio) en Meuse.
Afin qu'il ne sèche pas trop vite chez vous, nous conseillons de le conserver au frais dans un torchon.
Nos animaux sont nourris à l'herbe. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication du saucisson est contrôlée par ECOCERT également.
chorizo doux 350 g
chorizo doux 350 g
chorizo pas très pimenté
chorizo frais (à griller) par 4 400 g
chorizo frais (à griller) par 4 400 g
chorizo frais épicé, à griller au barbecue ou à la plancha, conditionné par 4
colis barbecue 5 kg
colis barbecue 5 kg
colis de 5kgs composé de : 1kg chipolatas ,1kg merguez de boeuf , 1kg côtes de porc marinées ,1 kg lard mariné
et 1 kg saucisses blanches (qui peuvent être remplacées par saucisses paysannes si vous préférez )
cotes de porc echine par 2 404 g
cotes de porc echine par 2 404 g
cotes de porc filet par 2 404 g
cotes de porc filet par 2 404 g
cotes de porc marinées par 2 504 g
cotes de porc marinées par 2 504 g
côte de porc marinée par 2
coti fumé 500 g
coti nature 500 g
Cuisse de poulet 400 g
Cuisse de poulet 400 g
Paquet de 1 cuisse
dés de jambon 200g 200 g
dés de jambon 200g 200 g
sachet de 200g de dès de jambon sans nitrite pour vos pizzas, quiches ,ou autres
escalopes de porc panées env 300 g
escalopes de porc panées env 300 g
à feu doux dans la poële.
farce de porc assaisonnée 500 g
farce de porc assaisonnée 500 g
pour farcir des tomates ,courgettes ,choux par exemple
farce de porc assaisonnée à l'ail des ours 500 g
farce de porc assaisonnée à l'ail des ours 500 g
farce de porc assaisonnée avec de la tomate et de l'ail des ours, parfait pour farcir les tomates, choux , pomme de terre...
Filet de poulet 300 g
Filet de poulet 300 g
Paquet d'un filet
filet mignon frais de porc 700 g
filet mignon frais de porc 700 g
fromage de tête 250 g
fuseau lorrain 350g 350 g
gras-double BIO 500 g
gras-double BIO 500 g
prix au kilo : 10.00
Grillades de porc par 2 200 g
Grillades de porc par 2 200 g
jambon blanc sans nitrites sous vide 250 g
jambon blanc sans nitrites sous vide 250 g
jambon blanc sous vide sans nitrites ( pour cela qu'il peut paraître un peu "gris")
entre 3 et 4 tranches par sachet
jambon cru fumé 100 g
jambon cru fumé 100 g
s'apparente au "jambon de Bayonne"
jambon cuit fumé sous vide 250 g
jambon cuit fumé sous vide 250 g
jambon cuit fumé sans nitrite sous vide, par 3 ou 4 tranches
jambon de boeuf BIO 250 g
jambon de boeuf BIO 250 g
produit rare à découvrir ! équivalence au rosbeef cuit froid...
jambon persillé 200 g
jambon persillé 200 g
viande de jambonneau, avec une gelée persillé, ail, échalotte, persil, se mange froid en entrée
jarret nature 1 kg
knack paquet de 4 soit environ 350 g
knack paquet de 4 soit environ 350 g
langue de porc 220 g
lard frais 300g env 300 g
lard frais tranché ( 1.5cm épaisseur) 500 g
lard frais tranché ( 1.5cm épaisseur) 500 g
paquet de 500g env
lard fumé en morceau 200 g
lard fumé en morceau 200 g
poitrine de porc fumé à l'ancienne, le bon goût du lard paysan d'autrefois
lard fumé tranché (à griller) 200 g
lard fumé tranché (à griller) 200 g
lard fumé tranché tranché pour griller (épaisseur fine)
lard fumé tranché (épaisseur lardon) 200 g
lard fumé tranché (épaisseur lardon) 200 g
lard fumé tranché pour faire des lardons ( 0.5cm d'épaisseur environ)
lard mariné env 500 g
lard mariné env 500 g
lard tranché mariné environ 3-4 tranches, paquet de 500g
lardons fumés en allumettes 250 g
lardons fumés en allumettes 250 g
lard fumé taillé en allumettes "prêt a l'emploi"
mini chorizo doux à croquer 200 g
mini chorizo doux à croquer 200 g
mini chorizo doux à croquer, idéal pour l'apéro
mini saucisson de boeuf à croquer 200 g
mini saucisson de boeuf à croquer 200 g
mini saucisson pur boeuf, beaucoup moins gras que le saucisson de porc, en petit modèle , idéal pour l'apéro
mortadelle fromage/bacon 250 g
mortadelle fromage/bacon 250 g
coupée en tranche , avec des morceaux de bacon et fromage
par 250g
mortadelle pistache 250 g
mortadelle pistache 250 g
farce fine maison avec des pistaches tranchée par 250g environ
mousse de foie 200 g
mousse de foie 200 g
produit maison sans colorant ni conservateur, (comme tous nos produits)
s'adapte bien pour réaliser des toasts
palette à la diable 1 kg
palette à la diable 1 kg
palette de porc marinée dans une sauce moutarde et aromates, prête à cuire
paté ardennais 250 g
paté ardennais 250 g
pâté de campagne avec champignons noirs, et morceau de foie de porc poché
paté de campagne 250 g
paté de campagne 250 g
pâté de campagne tranche de 250g env
paté de campagne mirabelle 250 g
paté de campagne mirabelle 250 g
pâté de campagne avec mirabelle déshydratée
mélange sucré / salé : une merveille !!
tranche de 250g env
petites saucisses s/s vide sachet de 4 350 g
petites saucisses s/s vide sachet de 4 350 g
4 petites saucisses (chipolata) emballée sous vide
pied de porc fendu en deux
pied de porc fendu en deux
pied de porc fendu en 2 , pour donné du goût à vos bouillons
pied de porc pané
pied de porc pané
déjà cuit au court-bouillon,puis pané ,il est juste à griller au four ou à la poêle.
Poulet entier 2 kg
rillettes de porc en pot
rillettes de porc en pot
en petit pot de 230g
convient très bien pour tartiner vos toasts
rognon de porc par 2 300 g
rosette env 200 g
rôti de boeuf BIO 600 g
rôti de boeuf BIO 600 g
rôti de boeuf à faire mijoter façon pot au feu
rôti de porc 500 g
rôti de porc 500 g
rôti de porc épaule à cuisiner en cocotte
rôti échine fumé 500 g
rôti échine fumé 500 g
rôti dans l'échine, fumé ,à cuire avec lentilles ,chou ou dans la choucroute
Rôti vosgien 500 g
Rôti vosgien 500 g
Rôti de porc bardé de bacon avec du fromage "tomme du saintois"
à cuire en cocotte ou au four
salade de museau 400 g
salade de museau 400 g
salade de museau de porc assaisonnée avec une vinaigrette maison et des échalotes
saucisse de jambon 250 g
saucisse de jambon 250 g
la saucisse de jambon, les enfants l'adore !!
très bonne en entrée
saucisse fumée à cuire 280 g
saucisse fumée à cuire 280 g
Elle accompagne à merveille vos potées,choucroute,lentilles etc
saucisse non fumée à cuire 280 g
saucisse non fumée à cuire 280 g
c'est une saucisse non fumée à cuire, convient très bien pour vos choucroute, cassoulet, potée de choux...
saucisses blanches au fromage par 4 400 g
saucisses blanches au fromage par 4 400 g
saucisses blanches au fromage avec de la "tomme du saintois"
excellente au barbecue par paquet de 4 saucisses
saucisses blanches nature par 4 400 g
saucisses blanches nature par 4 400 g
saucisse blanche, conditionnée par 4, excellente au barbecue
saucisses fourrées au fromage 250 g
saucisses fourrées au fromage 250 g
Ce sont des cervelas entourés de fine tranche de lard et fourrée de fromage, simplement à chauffer au four 20mns environ.
saucisses paysannes s/s vide 350 g
saucisses paysannes s/s vide 350 g
saucisses de porc assaisonné à l'ail des ours et à la tomate
gout original et douceur en bouche à essayer !!
saucisson a l'ail 250 g
saucisson a l'ail 250 g
la saucisse de viande avec son enveloppe rouge autour....
très bonne en entrée
Saucisson de boeuf bio 200 g
Saucisson de boeuf bio 200 g
Saucisson de boeuf
C'est notre viande à bourguignon que nous faisons transformer en saucisson par Unebio.
Afin que le saucisson ne sèche pas trop vite chez vous, nous conseillons de le conserver au frais dans un torchon.
Nos animaux sont nourris à l'herbe. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication du saucisson est contrôlée par ECOCERT également.
saucisson sec de porc pièce de 350g 350 g
saucisson sec de porc pièce de 350g 350 g
saucisson sec de porc, idéal pour l'apéro
pour le conserver : dans un linge placé dans le bac à légumes du réfrigérateur
saute porc 500 g
travers de porc marinés 500 g
travers de porc marinés 500 g
travers marinés, autrement dit "ribs" idéal au barbecue
Veau - 1/2 Tête de veau bio 800 g
Veau - 1/2 Tête de veau bio 800 g
moitié d'une 1/2 tête de veau roulée (avec soit 1 joue , soit 1/2 langue),
veau élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide.
Veau - Araignée de veau bio 250 g
Veau - Araignée de veau bio 250 g
Araignée de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. 1 ou 2 petits morceaux.
Il nous est difficile de récupérer ce morceau dans son entièreté, il est donc possible qu'il soit mis à zéro sur votre commande et que nous ne puissions honorer celle-ci.
Veau - Blanquette de veau bio 1 kg
Veau - Blanquette de veau bio 1 kg
Blanquette de veau avec os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1 kilo.
Veau - Blanquette de veau sans os bio 1 kg
Veau - Blanquette de veau sans os bio 1 kg
Blanquette de veau sans os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1 kilo.
Veau - Carré de veau bio 1,5 kg
Veau - Carré de veau bio 1,5 kg
carré de côtes de veau détalonné, élevé sous la mère, agriculture biologique, mises sous-vide. Environ 1.5 kg.
Veau - Chipo de veau bio par 4 - 350 g
Veau - Chipo de veau bio par 4 - 350 g
Chipolata de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.
Ne pas sur-cuire la saucisse, elle peut se manger rosé !
Liste d'ingrédients : sel de mer ; dextrose* ; épices et plantes aromatiques* ( poivre*, ail*, muscade*)
*issu de l'agriculture biologique
Veau - Chipo de veau bio par 6 500 g
Veau - Chipo de veau bio par 6 500 g
Chipolata de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 6.
Ne pas sur-cuire la saucisse, elle peut se manger rosé !
Liste d'ingrédients : sel de mer ; dextrose* ; épices et plantes aromatiques* ( poivre*, ail*, muscade*)
*issu de l'agriculture biologique
Veau - Coeur de veau bio 600 g
Veau - Coeur de veau bio 600 g
coeur de veau (2 morceaux), élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600 grammes.
Veau - Côte de veau 500 g
Veau - Côte de veau 500 g
2 côtes de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 500 grammes.
Veau - Côte de veau à l'unité 250 g
Veau - Côte de veau à l'unité 250 g
1 côte de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 250 grammes.
Veau - Côte de veau épaisse bio 800 g
Veau - Côte de veau épaisse bio 800 g
carré de côtes de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mises sous-vide. Environ 800g. Sympa au barbecue ou au four, grâce à l'épaisseur de la côte, la viande reste moelleuse au milieu !
Veau - Côtes de veau désossées 300 g
Veau - Côtes de veau désossées 300 g
2 côtes de veau sans os (vers le faux filet), élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 300 grammes.
Veau - Entrecôte à l'unité 180 g
Veau - Entrecôte à l'unité 180 g
Par 1. Environ 180g.
Entrecôte de veau, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.
Veau - Escalope de veau bio - lot de 2 280 g
Veau - Escalope de veau bio - lot de 2 280 g
2 escalopes de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mises sous-vide. Environ 400 grammes.
Veau - Escalope de veau bio - lot de 4 500 g
Veau - Escalope de veau bio - lot de 4 500 g
4 escalopes de veau, élevé sous la mère,agriculture biologique, mises sous-vide. Environ 600 grammes.
Veau - Filet mignon de veau bio 1,3 kg
Veau - Filet mignon de veau bio 1,3 kg
filet mignon de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1.3 kg
Veau - Foie de veau bio 300 g
Veau - Foie de veau bio 300 g
Deux tranches de foie de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 330 grammes.
Veau - Grenadins 400 g
Veau - Grenadins 400 g
2 pavés coupés en grenadins, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 2x200g.
Veau - Haché de veau bio (pour farce) 500 g
Veau - Haché de veau bio (pour farce) 500 g
Haché de veau, 5g de sel.
Veau élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide.
Environ 500g.
Veau - hampe de veau bio 300 g
Veau - hampe de veau bio 300 g
Hampe de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Veau - Longe de veau bio 1,5 kg
Veau - Longe de veau bio 1,5 kg
longe de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1500 grammes.
Veau - Noix de veau bio 1 kg
Veau - Noix de veau bio 1 kg
Noix ou sous-noix de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1 kilo. Si vous voulez un plus petit ou plus gros morceau, vous pouvez le spécifier en commentaire.
Veau - onglet de veau bio 300 g
Veau - onglet de veau bio 300 g
onglet de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide.
Veau - Osso buco de veau bio 600 g
Veau - Osso buco de veau bio 600 g
2 Osso buco de veau (avec os), élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 700 grammes
Veau - Paleron de veau bio 1,2 kg
Veau - Paleron de veau bio 1,2 kg
Paleron de veau sans os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1.2 kilos.
Veau - Panse complète
Veau - Panse complète
Panse complète, environ 5 kilos. Caillette, panse, bonnet, feuillet.
race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.
Veau - Pieds de veau bio 750 g
Veau - Pieds de veau bio 750 g
pied de veau (tranché en deux = 2 morceaux), élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 750 grammes.
Veau - Quasi de veau bio 1,5 kg
Veau - Quasi de veau bio 1,5 kg
quasi de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1500 grammes.
Veau - queue 500 g
Veau - queue 500 g
Queue de veau, coupée en 5 morceaux environ.
Veau élevé sur la ferme, sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide.
Veau - Ris de veau bio 400 g
Veau - Ris de veau bio 400 g
Ris de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 400 grammes.
Veau - Rognon de veau bio 500 g
Veau - Rognon de veau bio 500 g
2 Rognons de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600 grammes.
Veau - Rôti cocotte de veau bio 800 g
Veau - Rôti cocotte de veau bio 800 g
Rôti cocotte de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800 g
Veau - Rôti cocotte de veau bio 1 kg
Veau - Rôti cocotte de veau bio 1 kg
Rôti cocotte de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1.2 kg
Veau - Rôti épaule de veau bio 700 g
Veau - Rôti épaule de veau bio 700 g
Rôti épaule de veau (jumeau), élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 700g
Veau - Rôti four de veau bio 1 kg
Veau - Rôti four de veau bio 1 kg
Rôti de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1 kilos
Veau - Rôti four de veau bio 800 g
Veau - Rôti four de veau bio 800 g
Rôti de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800 grammes
Idéal en cuisson rapide pour rôtir (type rosbif), ou à couper en cube pour faire des brochettes !
Veau - Rôti four de veau bio 1,2 kg
Veau - Rôti four de veau bio 1,2 kg
Rôti de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1,2 kilos
Veau - Sauté de veau bio 600 g
Veau - Sauté de veau bio 600 g
Sauté de veau sans os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600g.
Veau - Sauté de veau bio 800 g
Veau - Sauté de veau bio 800 g
Sauté de veau sans os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800G.
Veau - Sauté de veau bio 1 kg
Veau - Sauté de veau bio 1 kg
Sauté de veau sans os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1 kilo.
Veau - Steaks hachés de veau bio par 2 250 g
Veau - Steaks hachés de veau bio par 2 250 g
Préparation hachée salée de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 2.
Ne pas sur-cuire le steak haché, cela peut se manger et s'apprécier rosé !
La viande est salée à hauteur de 10g du kilo afin de permettre une meilleure conservation de la viande.
Veau - Steaks hachés de veau bio par 4 500 g
Veau - Steaks hachés de veau bio par 4 500 g
Préparation hachée salée de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.
Ne pas sur-cuire le steak haché, cela peut se manger et s'apprécier rosé !
La viande est salée à hauteur de 5g du kilo afin de permettre une meilleure conservation de la viande.
Veau - Tête de veau bio 1,7 kg
Veau - Tête de veau bio 1,7 kg
1/2 tête de veau roulée (avec 1 joue et 1/2 langue),
veau élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1.7 kilo.
Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 500 g
Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 500 g
Viande à brochettes, morceaux choisis dans les rôtis tendres de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes
Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 1 kg
Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 1 kg
Viande à brochettes, morceaux choisis dans les rôtis tendres de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide.
viande de porc pour pierrade 100 g
viande de porc pour pierrade 100 g
coupé en tranche fine, prêt à cuire
Viande séchée de boeuf bio 100 g
Viande séchée de boeuf bio 100 g
Viande séchée de boeuf type grison.
Ce sont nos rosbifs que nous mettons à sécher et que nous tranchons ensuite
A conserver au frais et bien ouvrir le paquet un moment avant la dégustation pour que le produit reprenne contact avec l'air.
Nos animaux sont nourris à l'herbe, race limousine. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication de la viande séchée est contrôlée par BUREAU VERITAS.
Poissons
Omble chevalier 1 kg
Omble chevalier 1 kg
Omble chevalier
Environ 1.2kg pièce.
L'omble chevalier est un salmonidé originaire des eaux froides du globe. Sa chair ferme et raffinée en fait un mets d'exception.
Il est livré pêché du jour et pesé vidé.
Saumon de fontaine 500g
Saumon de fontaine 500g
Saumons de fontaine.
Le poisson fait 500g environ
Elevés à Saint-Mihiel dans de l'eau de source et de rivière, nos poissons ont une chair tendre et savoureuse.
Ils sont vendus pêchés du jour et pesés vidés.
Truites arc-en-ciel
Truites arc-en-ciel
Truite arc-en-ciel.
300 grammes environ.
Elevés à Saint-Mihiel dans de l'eau de source et de rivière, nos poissons ont une chair tendre et savoureuse.
Ils sont vendus frais pêchés du jour et vidés avant d'être pesés.
Traiteur
Aspic oeuf/jambon
Aspic oeuf/jambon
Aspic composé d'un demi oeuf, des dès de jambon, des petits morceaux de tomate suivant la saison, du persil et de la gelée
Idéal en entrée accompagné d'une salade verte
choucroute maison pour 2 personnes
choucroute maison pour 2 personnes
choucroute garnie cuisinée pour 2 personnes. à réchauffer
cordons bleus 500 g
cordons bleus 500 g
ce sont des grillades de porc avec bacon ,tome du Saintois et panées avec de la chapelure.
sachet de 3 cordons bleus
croûte bio pour bouchée à la reine par 2 (sans garniture) ×2
croûte bio pour bouchée à la reine par 2 (sans garniture) ×2
croûte de feuilletage bio, parfait pour vos bouchées à la reine
prête à être garnie et à réchauffer
farce cuite de boeuf pour tomates ou courgettes 700 g
farce cuite de boeuf pour tomates ou courgettes 700 g
c'est le bon moment pour farcir vos tomates et courgettes
mise sous vide ,elle se conserve pendant une semaine
farce de boeuf cuite 500 g
farce de boeuf cuite 500 g
farce cuite de boeuf façon pot au feu, peut être utilisée pour farcir vos tomates, pomme de terre, des boulettes...
feuilleté au jambon 300 g
feuilleté au jambon 300 g
composé de pate feuilleté, jambon cuit fumé, béchamel et emmental rapé
Se mange très bien avec une salade verte par exemple
flammenkuche maison
flammenkuche maison
Tarte prête à réchauffer.
pâte feuilletée maison,lardons ,oignons bio récoltés sur la ferme, fromage blanc et crème
grand pâté lorrain 4-5 personnes 800 g
grand pâté lorrain 4-5 personnes 800 g
Pâte brisée et feuilletée bio maison et une viande de porc marinée au Gris de Toul, un régal !
pâté de 800g env pour 4 ou 5 personnes
Hachis parmentier 1 kg
Hachis parmentier 1 kg
à réchauffer .
jambon en croûte 300 g
jambon en croûte 300 g
à réchauffer au four 170°c.
une sauce madère avec quelques champignons seront les bienvenue.
lasagne bio pur boeuf ( pour 1 personne ) 350 g
lasagne bio pur boeuf ( pour 1 personne ) 350 g
pâte à lasagne BIO maison ,viande pur boeuf BIO, béchamel maison BIO et pâte à lasagne BIO et faite maison également
à réchauffer 20mn four 150°c
pour 1 personnes , barquette de 350g environ
lasagne bio pur boeuf ( pour 2 personnes ) 750 g
lasagne bio pur boeuf ( pour 2 personnes ) 750 g
pâte à lasagne BIO maison ,viande pur boeuf BIO, béchamel maison BIO et pâte à lasagne BIO et faite maison également
à réchauffer 20mn four 170°c
pour 2 personnes , barquette de 750g
mini pâté en croûte apéritif 350 g
mini pâté en croûte apéritif 350 g
a couper en petites tranches pour l'apéro, il épatera vos convives
panier feuilleté béchamel/jambon/champignon
panier feuilleté béchamel/jambon/champignon
Pâte feuilletée maison, béchamel, jambon champignon
Très bon en entrée avec une salade , à réchauffer au four
pâte brisée bio prête à dérouler 250 g
pâte brisée bio prête à dérouler 250 g
Pâte brisée bio maison fabriquée avec notre farine bio issue de notre ferme.
Pâte prête à dérouler, laisser ramollir 20 minutes avant de la dérouler
paté en croûte la (tranche ) 130 g
paté en croûte la (tranche ) 130 g
Pâte brisée maison avec sa farce cuite au vin blanc et aromates ,se mange froid en entrée
pâte feuilletée bio prête à dérouler 250 g
pâte feuilletée bio prête à dérouler 250 g
Pâte feuilletée bio maison fabriquée avec notre farine bio issue de notre ferme.
Pâte prête à dérouler, laisser ramollir 20 minutes avant de dérouler.
petit pâté lorrain individuel
petit pâté lorrain individuel
Pâte feuilletée maison, avec une viande de porc marinée au Gris de Toul
accompagné d'une salade , voici un très bon repas
quiche lorraine pour 4 personnes 800 g
quiche lorraine pour 4 personnes 800 g
quiche lorraine maison avec une pâte brisée bio, des lardons fumés, et "une migaine" oeufs, lait crème
à réchauffer 15 minutes à 160°C
Râpé de pomme de terre ( lot de 2 ) 300 g
Râpé de pomme de terre ( lot de 2 ) 300 g
Râpé de pomme de terre avec nos pommes de terre BIO cultivée en plein champ, oignon BIO cultivé en plein champ, farine de blé BIO de nos céréales cultivées sur notre ferme, sel, poivre, muscade, le tout frit dans un bain d'huile de tournesol BIO, graine de tournesol cultivée, récoltée et pressée à froid sur notre ferme
Râpé de pomme de terre vendu par 2
roti de porc cuit tranché 250 g
roti de porc cuit tranché 250 g
rôti filet de porc cuit tranché, à manger froid en entrée
saucisses cocktail 250 g
saucisses cocktail 250 g
Idéales pour l'apéritif ,à réchauffer dans l'eau chaude.
tarte à l'oignon 4 pers
tarte à l'oignon 4 pers
prête à être réchauffer ,c'est rapide et bon
pâte brisée maison BIO et oignons BIO récoltés sur notre ferme
pour 4 personnes
tourte lorraine ( pour 4 - 5 personnes ) 800g 800 g
tourte lorraine ( pour 4 - 5 personnes ) 800g 800 g
pâte brisée maison et feuilletée BIO, avec notre viande de porc marinée au Gris de Toul
tourte lorraine individuelle 200 g
tourte lorraine individuelle 200 g
tourte lorraine individuelle, avec une pâte brisée bio maison au saindoux et une pâte feuilletée bio également faite maison, une viande de porc marinée au Gris de Toul et sa "migaine"
Avec une salade verte, un régal !!